土耳其，一個橫跨歐亞兩洲的文明搖籃，曾經擁有輝煌的帝國歲月，現在成為最西化的伊斯蘭國家，卻常常在保守與世俗之間掙扎。我們精選的 5 套 土耳其電影 ，由土耳其香料到當地同志的掙扎，還有惹人憐愛的街貓故事，不論你到過土耳其沒有，同來欣賞她獨特多元的人文風情吧！
主角凡尼斯在伊斯坦堡出生，父親是希臘人，母親是土耳其人。他的童年在外公的香料店小閣樓渡過，在耳濡目染下也愛上料理。外公常常借香料比擬世界萬物：鹽為地球、辣椒如太陽、肉桂如金星，由食物跟香料的配搭詮釋出人類多層次的情感。
生命不能沒有香料，就像不能沒有太陽一樣；生活和食物一樣﹐都要加油添醋才完美。
然而，隨著土耳其、希臘戰爭帶來政局改變，擁有希臘血統的凡尼斯一家人被迫回到故鄉希臘雅典，要跟外公及好友分離。然而他們回到希臘後，卻被希臘人視為土耳其人看待，凡尼斯只能藉著烹飪與品嚐食物的味道，表達其思鄉的心情。
長大後凡尼斯重返伊斯坦堡，外公已是瀕臨彌留狀態，他早已忘記兒時學會的土耳其語，跟舊時好友見面，也只能透過英語溝通。電影帶出土、希之間的世仇歷史，苦了只是國民。如果代入主角品嚐這些情感的痛楚，五味雜陳的程度跟一餐豐盛的主菜無異，留下是酸甜苦辣的人生記憶。
Netflix《帝國崛起：鄂圖曼》是只得 6 集的歷史迷你劇，以當時只有 21 歲的穆罕默德二世 (Fatih Sultan Mehmet) 如何攻陷君士坦丁堡 (Constantinople，即現時的伊斯坦堡)，擊潰東羅馬帝國的英勇事蹟揭開序幕，講述鄂圖曼帝國如何崛起。
作為歷史劇，《帝國崛起：鄂圖曼》無論在戰爭場面，抑或服裝髮型都非常認真，特意加插歷史學家及旁白，講解鄂圖曼王室架構和民族文化的情節，就算不懂鄂圖曼歷史的觀眾也明白劇中來龍去脈。
《舞者》是一部同志電影，講述三位男子的故事：Daniel，從德國來丁伊斯坦布爾的攝影記者，對土耳其的價值觀不了解；Can 是一位艷麗，外向，公開同性傾向的男性肚皮舞者，其家庭充滿愛和支持；Ahmet 一位男同志，出生於一個東方保守的家庭，因為追求誠實和自由導致悲劇性的結局。
電影改編自真人真事，在 2008 年 26 歲土耳其青年 Ahmet Yildiz 被父親槍殺，原因Ahmet 是名同性戀者，父親以「維護家庭聲譽」為由殺死了兒子。
在土耳其第 48 屆金橙獎上，電影《舞者》奪得最佳首部作品、最佳攝影、最佳男配角和最佳女配角四個主要獎項。導演 Caner Alper 及 Mehmet Binay在獲獎感言提到，他們希望通過這部影片記念 Ahmet Yildiz，希望正義獲得伸張，也譴責以「家庭名譽」為藉口而殺人的殘酷現實。
《小亞細亞往事》導演魯里．比茲．舍蘭 Nuri Bilge Ceylan 是康城影展的常客，每次出征都幾乎是百發百中，今次《小亞細亞往事》再獲評審團大獎，是其繼《三隻猴子》、《氣候》的第四個康城獎項。
故事圍繞一晚到日出，三個警察帶着兩名嫌疑犯尋找埋藏屍體的地方，穿山過省，在沒有街燈的郊區上，帶著他們回到兇案現場。警察和殺人犯透過對話，道出殺人動機，及令人唏噓的姦情。故事側寫社會灰暗面，又帶出土耳其女性被不公平對待，實則以小喻大，由兇殺案帶出土耳其的整體狀況。
Kedi 在土耳其語中解作貓，到過伊斯坦堡的朋友，必定對當地的街貓留下深刻印象。貓咪住在伊斯坦堡已有數百年歷史，當地人跟貓的關係亦非常密切，《愛貓之城 Kedi》主角是 7 隻街貓，牠們是 Sarı, Duman, Bengü, Aslan Parçası, Gamsız, Psikopat 及 Deniz，導演透過鏡頭拍攝牠們的生活，更訪問多位跟牠們經常互動的當地人，了解這個「貓之城」。
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全球疫情稍為緩和，不少國家都希望盡快重啟旅遊業，跟情況受控的國家成立「旅遊氣泡」。為了解各位旅人在後疫情時代的旅行喜好，我們於6月份進行網上問卷調查，收到220份回覆，經過深入審視調查結果，我們發現一些獨特有趣的旅遊趨勢。
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